Recettes St Valentin

Gâteaux
Chantal

Fondants au chocolat

Une merveille ces petits fondants au chocolat avec un cœur délicieusement coulant et accompagnés de crème anglaise. … Les ingrédients pour 2 personnes. Pour la crème anglaise 20 cl de

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Poissons
Chantal

Cabillaud aux amandes

Une excellente recette de dos de cabillaud aux amandes et beurre citron. Les quantités conviennent pour 2 en plat principal et pour 4 dans un grand dîner avec poisson et

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Coquillages et crustacés
Chantal

St Jacques au pistou

Une prolongation de l’été avec ces St Jacques fraîches au Pistou. Les quantités conviennent pour un plat principal pour 2 ou une entrée pour 4.

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Boeuf
Chantal

Tournedos Rossini

Une recette de fête ou d’après fêtes. Un plat raffiné qui peut aussi se préparer avec un reste de foie gras cuit ou mi-cuit. Dans ce cas on se contente

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