Étiquette : farcis

Filet de dinde farci aux morilles

Filet de dinde farci aux morilles

  Une belle recette festive avec ce filet de dinde farci aux morilles, parfumé d'Armagnac et accompagné de châtaignes.

Choux farcis comme des nems

Choux farcis comme des nems

  Plus légère que les nems traditionnels, je vous propose aujourd’hui de tester cette recette de petits choux farcis comme des nems.

Légumes farcis à la chair à saucisses

Légumes farcis à la chair à saucisses

Aujourd’hui, je vous propose une recette traditionnelle de légumes farcis à la chair à saucisses.

Chou farci au confit de canard

Chou farci au confit de canard

Des choux farcis au confit de canard pour un plaisir intense dont vous vous souviendrez.

Râbles de lapin farcis aux morilles

Râbles de lapin farcis aux morilles

Cette année pour Noël ce sera râbles de lapin farcis aux morilles. Une recette exceptionnelle dont tout le monde se souviendra.

Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

Une cuisson vapeur rapide et parfaite pour ce fabuleux foie gras farci aux figues à préparer au moins 3 jours avant..

Pommes de terre farcies au rougail tomates

Pommes de terre farcies au rougail tomates

Après avoir accompagné des brochettes, j’ai utilisé le reste de rougail tomates pour farcir ces petites pommes de terre Amandine. Une recette facile et pas chère qui enchantera vos papilles.

Poivrons farcis au couscous

Poivrons farcis au couscous

J’ai fait dimanche un couscous aux légumes pour accompagner des brochettes de poulet. Pour donner du goût à mon bouillon j’y ai ajouté 2 dos de poulet et un morceau de plat de côte de bœuf. J’ai donc profité de la viande récupérée sur le 

Tomates et courgettes farcies au basilic

Tomates et courgettes farcies au basilic

Cette année, au lieu de mettre des plants de basilic dans mon jardin, j’ai planté des graines de basilic grandes feuilles fin avril. Un vrai bonheur, mon basilic est magnifique et très parfumé. Je pioche dedans chaque jour sans couper les tiges à ras et 

Tomates farcies à l’orientale

Tomates farcies à l’orientale

Les Filets de Sardines à l’Orientale sans huile et très parfumés de la Perle Des Dieux m’ont inspiré pour cette entrée fraîche, légère et colorée de taboulé libanais en coques de tomates.

Mini poivrons farcis

Mini poivrons farcis

Une saveur épicé qui rappelle l’orient pour ces mini poivrons farcis vite fait bien fait avec du pâté Hénaff épicé. Absolument parfait pour un apéro dînatoire.

Pommes farcies

Pommes farcies

Excellentes ces pommes vertes farcies à la viande et parfumées de citron et cannelle.