Étiquette : poulet au four

Poulet rôti au curry et coriandre

Poulet rôti au curry et coriandre

  Du soleil et de l’exotisme dans l’assiette avec ce poulet rôti au curry et coriandre.

Poulet boulangère

Poulet boulangère

  En ces temps d'inflations, le poulet entier devient presque un luxe. J’ai donc fait ce poulet boulangère avec des hauts de cuisse beaucoup plus abordables.

Poulet à la ratatouille

Poulet à la ratatouille

  Une cuisson lente au four sans souci avec ces hauts de cuisse de poulet à la ratatouille pour une saveur incroyable.

Hauts de cuisse de poulet rôtis

Hauts de cuisse de poulet rôtis

  Un bon plan en ce temps d'inflation avec ces hauts de cuisse de poulet rôtis achetés 4€50 le kg chez Casino.

Suprêmes de poulet à la coriandre

Suprêmes de poulet à la coriandre

  Par les temps qui courent, le poulet reste encore une valeur sûre. N’hésitez pas à goûter cette recette orientale de suprêmes de poulet à la coriandre, citrons et ras el hanout.

Poulet rôti au paprika fumé

Poulet rôti au paprika fumé

  Tous nos voisins camping caristes sont venus demander ce qui pouvait sentir si bon quand j’ai cuisiné ce poulet rôti au paprika fumé. Je l’ai donc refait à la maison pour partager avec vous cette recette.

Brochettes de poulet au four

Brochettes de poulet au four

Pour ces brochettes de poulet à l’estragon, j’ai testé la cuisson au four absolument parfaite (tout le monde n’a pas barbecue ou plancha) et des cristaux d’huiles essentielles à l’estragon que je ne connaissait pas. Là aussi le résultat est surprenant. Avec très peu de 

Poulet au four aux deux moutardes

Poulet au four aux deux moutardes

Mon mari m’a définitivement converti à la Savora. Ce condiment à base de moutarde et d’épices se marient très biens avec viandes rouges ou blanches, volailles, gibiers, ou bien encore poissons. J’ai utilisé ma cocotte Ultra Pro de Tupperware mais toute autre cocotte avec couvercle 

Poulet au four facile

Poulet au four facile

Habituellement en bonne méridionale, je cuisine mon poulet au four avec de l’huile. Cette fois j’ai testé avec du beurre uniquement. Un régal… La volaille conserve une souplesse extraordinaire et une couleur plus qu’appétissante. Une expérience que je renouvellerai. Les ingrédient pour 6 personnes. – 

Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

Une saveur incomparable pour ce poulet à la broche, farci de thym et de tomates et des pommes de terres ratte rissolées. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 poulet fermier prêt à cuire de 1 kg 400 – 1 tomate mûre – 1 

Poulet au four

Poulet au four

Traditionnel plat du dimanche,le poulet au four… Une recette inratable. Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 poulet prêt à cuire de 1 kg 200 environ – 2 tomates – 1 gros bouquet de thym – 3 gousses d’ail – 8 pommes de terre nouvelles