Dorades à la chermoula

Dorades à la chermoula

  Les dorades à la chermoula sont tout simplement misent à mariner dans une marinade orientale qui convient très bien aux poissons.

Brochettes de foie d’agneau au ras el hanout

Brochettes de foie d’agneau au ras el hanout

  Un repas léger et équilibré avec ces brochettes de foie d’agneau au ras el hanout jaune.

Brochettes de cabillaud à la coriandre

Brochettes de cabillaud à la coriandre

  Beaucoup de légèreté pour ces brochettes de cabillaud à la coriandre, citron confit et 5 parfums.

Tajine de poulet aux agrumes

Tajine de poulet aux agrumes

  Un plat coloré et vitaminé idéal en hiver avec ce tajine de poulet aux agrumes.

Suprêmes de poulet à la coriandre

Suprêmes de poulet à la coriandre

  Par les temps qui courent, le poulet reste encore une valeur sûre. N’hésitez pas à goûter cette recette orientale de suprêmes de poulet à la coriandre, citrons et ras el hanout.

Couscous au poisson

Couscous au poisson

  Ce couscous au poisson sans aucune arête, a été qualifié de fabuleux à l’unanimité.. J’espère que lorsque vous l’aurez testé vous en ferez de même.

Boulettes d’agneau à la menthe

Boulettes d’agneau à la menthe

  Accompagnées d’une sauce piquante et de semoule de couscous, ces boulettes d’agneau à la menthe ne pourront que vous régaler.

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

  L’accompagnement idéal avec cette semoule de couscous pour brochettes et grillades.

Brochettes de saumon épicées

Brochettes de saumon épicées

  Vite fait bien fait et une cuisson parfaite à la plancha pour ces brochettes de saumon épicées façon orientale.

Bruschettas à la chermoula

Bruschettas à la chermoula

  Une entrée pour 4 ou un plat principal pour 2 pas cher avec ces bruschettas à la chermoula, tomates, thon et câpres.

Chermoula, marinade orientale

Chermoula, marinade orientale

  La charmoula ou bien la chermoula, marinade orientale est un mélange subtil d’herbes fraîches et d’épices. Elle accompagne aussi bien des légumes, de la viande, du poisson ou bien encore des coquillages et crustacés.

Epaule d’agneau en tajine

Epaule d’agneau en tajine

Il est encore temps de profiter des derniers légumes de l’été avec cette épaule d’agneau en tajine.