Recettes Gâteaux

Gâteaux
Chantal

Cake aux poires

Un cake aux poires extra et moelleux que l’on pourrait appeler Cake Belle Hélène tant poires et chocolat font bon ménage avec la pâte vanillée. Les ingrédients pour un moule

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Gâteaux
Chantal

Gâteau roulé aux fraises

Un régal extrêmement léger ce gâteau roulé aux fraises. La chantilly réalisée avec mon Speedy Chef a conservé une tenue parfaite. Si vous n’avez pas de Speedy Chef vous pouvez

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Gâteaux
Chantal

Flan parisien

Un souvenir d’enfance satisfait pour mon mari qui avait envie d’un flan parisien ou flan pâtissier selon les régions. Vous connaissez, ces flans qui s’achètent en parts chez le boulanger.

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Epiphanie
Chantal

Galette frangipane poires

Hier, les copines de ma mère sont venues lui rendre visite. Toutes d’excellentes cuisinières. J’ai donc préparé une galette frangipane poires. Ce fut un très gros succès. Les ingrédients pour

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Gâteaux
Chantal

Fouace

La Fouace ou Fouasse Provençale est un dessert traditionnel au délicieux parfum d’anis et fait partie des 13 desserts de Noël. On l’a fait colorer tout d’abord à four très

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Gâteaux
Chantal

Madeleines aux pignons

La madeleine provençale aux pignons et fleur d’oranger fait partie avec la Pompe à l’huile ou Gibassié des treize desserts de Noël que nous préparait ma Grand-Mère. C’est donc avec beaucoup

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Gâteaux
Chantal

Quatre-quarts au chocolat

Un gâteau facile et délicieux avec ce quatre-quarts au chocolat qui se savoure en toute saison. Je me suis amusée à le décorer dans l’esprit d’Halloween, mais je laisse libre

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