Suprêmes de poulet aux 2 citrons
Les suprêmes de poulet aux 2 citrons, une recette comme j’aime, légère et acidulée, mélange d’oriental et d’asiatique. Les ingrédients pour 4 personnes. – 4 beaux blancs de poulet – 2 citrons jaunes – 1 citron confit – 3 petites tomates mûres – quelques brins de coriandre – 1 cuillère à soupe d’épice 5 […]
Jambon sauce Madère
Avec cette sauce un peu élaborée, une simple tranche de jambon épaisse se transforme en un plat savoureux. De plus le jambon sauce Madère peut se préparer à l’avance. Les ingrédients pour 4 personnes. – 2 grandes tranches de jambon blanc épaisses de 1.5 cm – 2 barrettes de bouillon Kub Or – 30 g […]
Magrets confits et embeurrée de chou
J’ai profité du fait qu’il me restait quelques magrets de canard confits pour réaliser cette recette à l’embeurrée de chou. Un vrai régal.
Gâteau au citron
Tout simple et tout bon ce gâteau au citron très facile à faire.
Lapin rôti au miel et au carvi
Une super recette très facile et un jus extra avec ces cuisses de lapin parfumées de carvi, thym et romarin. Les ingrédients pour 6 personnes. – 6 cuisses de lapin – 5 gousses d’ail – quelques brins de thym et de romarin – 4 cuillères à soupe de miel liquide – 3 cuillères à […]
Thon frais aux piments doux
Après ces fêtes, j’ai des envies de recettes qui ne salissent pas trop ma cuisine. J’opte donc pour une cuisson au four pour ce thon frais aux piments doux. Les ingrédients pour 4 personnes. – 800 g de longe de thon en 8 pavés – 1 kg 200 de pommes de terre – 200 […]
Poulet aux artichauts
Pour cette recette très facile et extrêmement légère de poulet façon tajine, j’ai utilisé ma cocotte Ultra Pro 3.5 l de Tupperware. Vous pouvez tout aussi bien la réaliser dans une autre cocotte, un plat à four avec couvercle ou bien encore un plat à tajine.
Gâteau aux poires
Un gâteau aux poires qui paraît-il était excellent. Je n’ai malheureusement pas eu le tems de le goûter. Par contre, je peux vous assurer qu’il sentait délicieusement bon pendant la cuisson. Les ingrédients pour 8/10 personnes. 375 g de farine 6 œufs 150 g de beurre + 10 gr pour le moule 150 g de […]
Filet mignon rôti aux endives
Excellent et facile a faire ce filet mignon de porc rôti aux endives. Mon filet mignon n’étant pas suffisant à la quantité nécessaire, j’ai tout simplement ajouté un morceau d’un autre filet avant de constituer mon rôti. Les ingrédients pour 4 personnes. 800 g de filet mignon de porc 1 kg d’endives 200 g de […]
Bonne Année 2014
Une nouvelle année vient de s’écouler et une fois de plus je ne peux que remercier chaleureusement toutes celles et ceux qui me suivent sur ce blog depuis maintenant 5 ans que ce soit régulièrement ou occasionnellement. Merci de partager ma passion et de me le faire savoir par vos commentaires et messages. Je vous […]
Atelier Tupperware Janvier 2014
Janvier est un mois faste chez Tupperware pour celles et ceux qui organisent un atelier savoir faire du 30 décembre au 2 février. De superbes cadeaux sont a gagner par les hôtesses et les Hôtes. Des cadeaux Bonus en plus sur les semaines 1 et 2. La plupart de ces cadeaux sont une véritable découverte […]
Joyeux Noël 2013
Un Joyeux Noël pour cette année 2013 à toutes et tous ceux qui viennent sur ce blog que ce soit régulièrement ou occasionnellement. Comme l’an dernier pas de blablas juste quelques idées simples et festives sans oublier mon MENU DE NOEL PAS CHER qu’il est encore temps de préparer. Cliquez sur les liens, ils vous […]