Gâteau au chocolat praliné
Un gâteau au chocolat praliné tout simple et tout bon pour les 5 ans de mon petit fils. Ma fille avait commandé sur le net un décor a appliquer sur le gâteau. Les ingrédients pour 8 personnes. 100 g de farine 150 g de beurre 200 g de chocolat praliné Nestlé 8 œufs 80 g […]
Nouilles chinoises au poulet et crevettes
Super cette recette de nouilles chinoises au poulet et crevettes sautés à la plancha.
Côtes de veau à la moutarde
Moutarde à l’ancienne et sauge fraîche parfument et relevent savoureusement ces côtes de veau. Une recette rapide, simple et inratable. Les ingrédients pour 2 personnes. – 2 côtes de veau – 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne – 5 ou 6 feuilles de sauge – 15 cl de vin blanc sec – […]
Charlotte Pschitt à la mangue
La Charlotte pschitt… c’est tout simplement une charlotte que l'on peut démouler de suite et déguster sans attendre. On met le couvercle et on l’entrouvre plusieurs fois en appuyant bien dessus jusqu’à ce que l’on entende…pschitt. C’est magique, on démoule et c’est parfait.
Courgettes sautées au basilic
Pour le plaisir visuel et gustatif, j’ai choisie de faire cette recette de courgettes grillées à la plancha avec des courgettes en 3 couleurs. Mon petit-fils a adoré les courgettes jaunes et celles avec la queue.
Sauce barbecue au MicroCook
Une sauce extra réalisée en 20 mn avec le pichet 1L MicroCook pour accompagner grillades de viandes ou de poissons, brochettes, fondue bourguignonne. Elle se consomme chaude ou froide.
Omelette verte
J’adore la scarole et la frisée deux salades qui malheureusement ont beaucoup de déchets car si le blanc est excellent, la partie verte des feuilles est souvent dure et amère. Aussi pour ne pas gaspiller, je prépare les feuilles vertes soit braisées, en tourte ou bien en omelette.
Brochettes de poissons sauce chien
Une sauce relevée juste ce qu’il faut nappe ces brochettes de cabillaud et saumon à la plancha. Une recette très facile et rapide dont vous me direz des nouvelles.
Rôti de porc sauge et moutarde
Un rôti de porc succulent, pas sec, très moelleux. C’est le résultat que j’ai obtenu en le préparant dans ma cocotte Ultra Pro Tupperware. J’en ai profité pour tester la cuisson combinée en faisant cuire mes pommes de terre dans le couvercle retourné.
Risotto rapide aux artichauts
Pas de diaporama pour ce risotto rapide aux artichauts, je suis un peu débordée en ce moment, mais de la couleur et de la saveur dans l’assiette. Je l’ai relevé avec quelques tranches de chorizo et parfumé de basilic. Les ingrédients pour 4 personnes. – 250 g de riz – 25 cl de vin blanc […]
Croissants Party Tupperware
Voilà une façon ludique de préparer de jolis croissants bien réguliers. Très simple d’utilisation, le Croissants Party de Tupperware permet de réaliser très rapidement de petits ou grands croissants salés ou sucrés. Personnellement, j’ai choisi de cuire mes croissants séparément sur la feuille de cuisson Tupperware que je voulais tester. Vous pouvez bien sur […]
Rillettes de thon à l’estragon
Ces rillettes de thon se servent à l’apéritif sur des tranches de pain grillé.