Saucisses confites aux oignons et vin blanc
Une petite recette simple et sans souci avec ces saucisses confites aux oignons et vin blanc. Je l’ai réalisé dans ma cocotte Ultra Pro de Tupperware, l’ensemble est resté bien moelleux.
Asperges sauce moutarde
Une recette d’asperges qui épate avec cette sauce moutarde à l’ancienne prête en 3 mn avec le pichet Microcook de Tupperware.
Emincé de dinde ananas curry
Tout simples, tout bons et pas chers ces blancs de dinde marinés au curry et sautés à la plancha. La douceur de l’ananas frais contraste avec la saveur épicée du curry. Si vous ne trouvez pas de pâte de curry, remplacez par 2 cuillères à soupe de poudre de curry.
Gâteaux au citron
Des petits gâteaux acidulés et fondants en bouche, un vrai régal. J’ai utilisé mon Speedy Chef et mon moule à mini cakes Tupperware. Ces gâteaux étaient tellement bons que je vous conseille d’en faire au moins 2 séries.
Tajine de poulet à la marocaine
Un tajine de poulet au citron confit extra et super facile. Contrairement à mon habitude, je l’ai fait dans ma cocotte Ultra Pro de Tupperware. Il est resté encore plus parfumé et savoureux que lorsque je le fais dans mon plat à tajines.
Iles flottantes au MicroCook
Des îles flottantes parfaites en 15 mn chrono, c’est possible en faisant la crème anglaise dans le pichet MicroCook de Tupperware et les blancs en cuisson au micro-ondes.
Cocotte Ultra Pro Tupperware
Et voilà une nouvelle venue dans ma cuisine, la cocotte Ultra Pro 3.5 L de Tupperware . Une cocotte qui s’utilise au four traditionnel ou au micro onde. Elle est idéale pour les cuissons combinées four et micro onde ( Attention j’ai bien dit FOUR et pas gril). Ce qui m’a frappé tout d’abord […]
Mousse aux 2 saumons
Idéale pour l’apéritif avec gressins et petits pains grillés ou en entrée pour farcir par exemple des pommes de terre, cette mousse aérienne aux deux saumons ne pourra que vous enchanter.
Loups grillés à la plancha
Beaucoup de saveurs et de légèreté avec cette recette de loups grillés à la plancha et son accompagnement de petits légumes.
Tartelettes au chocolat
Le fondant de la ganache recouvert d’une couche de chocolat croquant avec une touche de fraîcheur apportée par la fraise font de ces tartelettes au chocolat une véritable merveille.
Sole meunière
Un classique de la cuisine française avec cette recette de sole meunière qui met en évidence la saveur et la finesse de ce poisson. Les ingrédients pour 2 personnes. – 2 soles épluchées d’environ 300 g chacune – 1 citron – 5 cuillères à soupe de farine – 2 cuillères à soupe d’huile […]
Epinards sautés à la plancha
Eureka !!! j’ai trouvé la solution pour faire sauter les épinards en un temps record et en une seule fois. Il suffit de les cuire à la plancha.