Toujours dans ma série de tests avec les farines prêtes à l’emploi BREADLY, me voilà lancé dans une nouvelle expérience. … Cette fois, j’ai envie de tester la farine de
C’est idiot comme l’on garde souvent de drôles d’habitudes. Pendant des années, j’ai fait cuire mes pommes de terre entières à la vapeur. Jusqu’au jour où j’étais particulièrement pressée et
Je cuisine souvent avec des produits surgelés ou bien je congèle moi-même mes préparations. Bien sur, je privilégie les produits frais, mais il est bien agréable de pouvoir manger en
Si comme moi vous avez la chance d’avoir un frère chercheur de champignons, ces quelques conseils pour les préparer vous aideront bien.
Cuisson des oeufs durs facile. … – Mettez les œufs dans une casserole pas trop grande. – Recouvrez d’eau et ajoutez 1 cuillère de vinaigre. – Mettez sur le feu
Cuisson des haricots verts. … – Mettez une grande marmite pleine d’eau avec une poignée de gros sel sur le feu. Portez à ébullition. – Pendant ce temps, équeutez et
Économiques, diététiques, les lentilles se prêtent à de multiples utilisations. Que ce soit en salade tiède ou froide, en sauce tomate avec des saucisses ou pour accompagner viandes et poissons.
Beaucoup renoncent au plaisir de manger des poivrons grillés alors qu’il est facile d’éplucher des poivrons en suivant cette technique. … Allumez le four à 240°. Lavez et essuyez les
Le vide-pommes… Un petit ustensile bien pratique. Il sert à évider les fruits à trognons. – Un simple geste et vous êtes débarrassé de la queue et des pépins. –
Recevez de l’inspiration chaque semaine avec des recettes faciles, gourmandes et de SAISON ! La cuisine facile n’aura plus de secrets pour vous :)