Étiquette : citron

Escalopes de veau au citron

Escalopes de veau au citron

  Sensationnelles et a renouveler souvent ces escalopes de veau au citron et basilic, accompagnées de spaghettis al dente. Pour moi qui ne suis pas fan des pâtes, j’ai adoré les pâtes au citron. Les ingrédients pour 2 personnes. – 400 gr d’escalopes de veau […]

Cuisses de poulet aux citrons confits

Cuisses de poulet aux citrons confits

  Excellentes ces cuisses de poulet à l’orientale. La cuisson douce à la plancha et la marinade aux citrons confits les ont laissé bien moelleuses et juteuses. Les ingrédients pour 6 personnes. – 6 cuisses de poulet (2 kg environ) – 2 citrons confits – […]

Rôti de porc aux citrons

Rôti de porc aux citrons

  Une recette allégée avec ce rôti de porc aux citrons. J’ai remplacé le sel par de la sauce soja, la viande reste ainsi beaucoup plus moelleuse. J’ai préparé en même temps des endives braisées pour l’accompagner. Les ingrédients pour 6 personnes. – 1 kg […]