Avec cette recette de bruschetta aux aubergines, j’ai voulu tester une astuce pour que les aubergines absorbent moins d’huile lors de la cuisson à la poêle. J’ai lu qu’il suffisait
Le risotto aux saucisses de volaille et olives vertes, une recette familiale simple et vraiment pas chère.
Des cannellonis légers, farcis d’épinards et de saumon, bien gratinés au four…un délice.
Chaque fois que je fais de la daube, j’en réserve une barquette au congélateur en vue de faire des raviolis comme le faisait ma grand-mère. La recette est facile et
Une bonne occasion d’utiliser les restes en se faisant plaisir avec ces spaghettis accompagnés d’une sauce ou se marient viande hachée, olives et câpres, le tout relevé de piment frais
Je suis devenue une inconditionnelle du panna cotta. Un dessert facile à réaliser, qui se prépare d’avance et toujours différent qu'il soit aux fraises bonbons, au chocolat noix de coco
Une recette gourmande et délicieuse, pas chère et très facile à réaliser pour un réel moment de plaisir avec cette version revisité du tiramisu aux poires. … Les ingrédients pour
Un peu long à préparer mais quel régal. Les raviolis maison sans colorants ni conservateurs n’ont rien à voir avec ceux du commerce, même ceux que vous achetez frais.
Merveilleux panna cotta aux ananas confits. Un dessert facile et appétissant avec sa jolie couleur caramel.
Une salade piémontaise vraiment diététique et en plus on fait le plein de vitamines. Je me suis souvenue d’une sauce de ma Grand-mère qu’elle appelait le « Bagnet » (on prononce le
J’ai réalisé cette recette de brochettes de pérugines avec des aubergines et des tomates cerise que j’ai fait pousser en pot cet été. Les aubergines sont restées toutes petites et
Les aubergines, un légume méditerranéen pas très cher et qui se prête à de nombreuses préparations. Cette recette d’aubergines à la napolitaine peut aussi bien être servie en entrée tiède
Recevez de l’inspiration chaque semaine avec des recettes faciles, gourmandes et de SAISON ! La cuisine facile n’aura plus de secrets pour vous :)