Couscous facile
Un couscous facile et bien parfumé pour 2 à 4 personnes.
Des recettes de plats complets idéales pour les grandes tablées, pour tous les goûts et toutes les bourses.
La potée de Paimpol comme son nom l’indique contient bien sûr des haricots Coco de Paimpol, mais aussi chou, carottes, poireaux, pommes de terre, viande et charcuteries.
Un plat complet et un petit régal ces nouilles chinoises aux crevettes et curry.
Un plat complet facile et vraiment pas cher avec cette rouelle de porc aux épices.
J’ai la chance d’avoir un boucher charcutier qui fait d’excellentes saucisses dont nous nous régalons régulièrement que ce soit à la poêle, en sauce, en potée ou bien comme cette recette toute simple de saucisses au four aux deux pommes.
Une recette de tajine de poulet aux pommes simple et délicieusement colorée et parfumée pour bien commencer l’année. J’ai utilisé des pommes légèrement acidulées de la variété Cox.
Simple, rapide et délicieux ce chili con carne au Micro Minute. Comme toujours la qualité des ingrédients tels les piments (poivrons) de piquillo et les épices font la différence. A propos des épices, j’ai utilisé du piment sec concassé plus fort et plus parfumé que …
Un couscous de lotte et gambas très parfumé et particulièrement léger qui ne laissera personne indifférent.
Un très grand plat de la cuisine traditionnelle française avec ce gigot aux flageolets. Mais qui a dit que le gigot d’agneau est réservé aux grandes tablées ? Il suffit pour 4 personnes de prendre un gigot d’agneau de lait ou un simple gigot raccourci d’environ …
Du soleil dans l’assiette, c’est ce qu’il nous faut en ce moment. N’hésitez pas a tester cette recette joliment colorée et délicieusement parfumée de pot au feu au poulet.