Tajine de poulet aux agrumes
Un plat coloré et vitaminé idéal en hiver avec ce tajine de poulet aux agrumes.
Étiquette : tajine
Epaule d’agneau en tajine
Il est encore temps de profiter des derniers légumes de l’été avec cette épaule d’agneau en tajine.
Tajine de bœuf
A chaque saison je vide mon congélateur j’en ai profité pour faire ce tajine de boeuf très coloré qui donne un avant goût d’été avec un reste de bœuf a braiser.
Tajine au poulet curry et poivrons verts
Une délicieuse façon d’utiliser les derniers poivrons de mon jardin avec ce tajine au poulet curry et poivrons verts.
Tajine de poulet aux amandes
Un tajine de poulet aux amandes très parfumé qui va enchanter vos papilles.
Tajine de poulet aux pommes
Une recette de tajine de poulet aux pommes simple et délicieusement colorée et parfumée pour bien commencer l’année. J’ai utilisé des pommes légèrement acidulées de la variété Cox.
Tajine de chou-fleur
Aussi simple que bonne cette recette de tajine de chou-fleur et pommes de terre.
Tajine d’agneau à la courge
C’est la pleine saison des courges et potirons, je remercie mes amis Maryse et Didier pour la magnifique courge de Nice qu’ils m’ont donné et avec laquelle j’ai pu réalisé ce tajine d’agneau très parfumé.
Tajine d’agneau aux pois chiches
Un superbe tajine à l’agneau très parfumé. Je l’ai réalisé avec des pois chiches secs cuits maison que j’ai préparé la veille. Si vous n’avez pas le temps ni l’envie de préparer les pois chiches de façon traditionnelle, vous pouvez remplacer par la même quantité …
Tajine de poulet aux légumes d’été
Que du bonheur avec ce tajine de poulet bien parfumé de cannelle, curry et curcuma. Courgettes, aubergines et tomates en font un véritable plat complet facile à cuisiner.
Tajine d’agneau à la coriandre
Faire un tajine, ce n’est que du bonheur. Légumes, viandes ou poissons cuisent ensembles, doucement et sans soucis. Pas besoin d’être un grand chef pour faire un tajine. Il n’y a pas plus simple et c’est fabuleusement bon. Ce tajine à la coriandre, préparé avec …