Recettes Glaces

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Chantal

Mousse glacée aux abricots

Une recette toute simple avec cette mousse glacée aux abricots que j’avais prévu de faire au départ pour six personnes. Ayant une bonne quantité d’abricots, j’ai donc réalisé 6 petites

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Chantal

Bananes flambées

Un petit dessert rapide et succulent avec ces bananes flambées accompagnées de glace vanille pour une note de fraîcheur. … Les ingrédients pour 2 personnes. 4 bananes mûres à point

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Glaces
Chantal

Sorbet au melon

Il y a quelques décennies, j’avais une sorbetière. Un modèle qui se plaçait dans le bac freezer du réfrigérateur. Il fallait passer le fil électrique par la porte, ce qui

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Chantal

Profiteroles au chocolat

Les profiteroles au chocolat, un dessert glacé qui impressionne toujours beaucoup. Les ingrédients pour 6 personnes. Pour la pâte à choux. 125 g de farine 20 cl d’eau 80 g

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Glaces
Chantal

Omelette norvegienne

Un dessert prestigieux que je réalise toujours à l’avance et en le faisant en 3 étapes réparties sur 2 ou 3 jours par commodité. Une recette pas difficile à faire

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