Brochettes de poulet à la coriandre
Une recette en toute simplicité avec ces brochettes de poulet à la coriandre que j’ai accompagné d’une semoule de couscous pour brochettes et grillades.
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Exotique
Recettes des îles, saveur des épices, curry, chili, lait de coco, de l’entrée au dessert, mettez du soleil et de la bonne humeur dans votre cuisine.
Aiguillettes de canard moutarde, menthe et poivre vert
Un peu d’exotisme avec cette recette d’aiguillettes de canard moutarde, menthe et poivre vert. Un savoureux mélange qui ne vous laissera pas indifférent.
Sauce chien antillaise
La sauce chien antillaise ou sauce créole est une sauce bien relevée. Elle accompagne les poissons et les crustacés mais aussi les viandes et les volailles grillées au barbecue ou à la plancha.
Velouté de butternut au curry
On a adoré ce velouté de butternut au curry. Pour une touche plus festive, vous pouvez ajouter lardons et pignons grillés.
Curry de dinde à la crème de coco
Une recette savoureuse et colorée avec ce curry de dinde à la crème de coco.
Salade aux 3 riz
La salade aux 3 riz… Une recette salée-sucrée et multivitaminée qui a fait l’unanimité.
Brochettes de dinde créoles
Succès garanti et invitation au voyage avec ces brochettes de dinde créoles qui enchanteront vos papilles.
Salade fraises ananas au rhum
Une salade fraises ananas au rhum réservée aux adultes. Pour les enfants il suffira de remplacer le rhum par du jus d’ananas.
Curry de poulet aux crevettes et crème de coco
Une alliance terre et mer réussie à renouveler souvent avec ce poulet au curry, crevettes et crème de coco.
Salade de riz avocats pamplemousses
Une salade de riz avocats pamplemousses légère, fraîche et colorée qui ravira vos papilles en ensoleillant votre assiette.
Brochettes de gigot au curry
Une belle recette avec ces brochettes de gigot au curry délicieusement tendres.