Salade de concombres à la menthe
Que du frais avec cette salade de concombres à la menthe, relevée de yaourt au lait de brebis. Une recette à préparer à l’avance. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 3 concombres longs – 1 cuillère à café de paprika – 1 yaourt à la grecque – 1 cuillère à soupe de moutarde à […]
Steaks hachés à la tomate et pommes sautées
Simples et délicieux steaks hachés à la tomate et pommes sautées, sans aucun doute le plat préféré de mes enfants.
Macarons tout choco
Un régal ces macarons tout choco réalisés par Logan mon petit marmiton. … Les ingrédients pour 10 doubles macarons. 140 g de sucre glace 150 g de poudre d’amandes 15 g de cacao non sucré 2 cuillères à soupe rase de crème fleurette 2 blancs d’œufs 1 pot de pâte à tartiner Temps de préparation […]
Cake au chorizo
Un cake bien relevé a déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal ou bien encore à l’apéritif.
Risotto aux saucisses
Le risotto aux saucisses de volaille et olives vertes, une recette familiale simple et vraiment pas chère.
Coupe de fraises coco
La coupe de fraises coco, un mariage réussi des fraises avec la noix de coco pour un dessert léger et rafraîchissant super rapide à préparer. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 800 g de fraises – 4 cuillères à soupe de sirop de gingembre – 4 cuillères à soupe de miel liquide – 4 […]
Salade de lentilles au saumon fumé
Pas besoin de se ruiner pour faire une salade de lentilles au saumon fumé. Une recette simple et qui fait beaucoup d’effet. /> Les ingrédients pour 4 personnes. 4 tranches de saumon fumé 250 g de lentilles 1 oignon blanc 2 oignons rouges 5 clous de girofle 1 carotte 2 feuilles de laurier 3 cuillères […]
Gardiane d’agneau aux pommes de terre
La gardiane d’agneau aux pommes de terre et à l’ail, une recette simple et délicieuse, traditionnelle de ma chère Provence. … Les ingrédients pour 4 personnes. 8 côtelettes d’agneaux 800 g de pommes de terre 5 cl d’huile d’olive 6 gousses d’ail 2 dosettes de safran quelques brins de persil sel poivre Temps de préparation […]
Tarte au citron noix de coco
Heureux mariage du citron et de la noix de coco pour cette tarte acidulée juste ce qu’il faut. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 rouleau de pâte feuilletée – 3 citrons – 200 gr de mascarpone – 3 œufs – 150 gr de sucre – 50 gr de noix de coco – 50 […]
Velouté de carottes à la crème
Curcuma, coriandre fraîche et gingembre relèvent ce velouté de carottes à la crème. La crème adoucit l’ensemble. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 600 gr de carottes – 1 pomme de terre (150 gr environ) – 1 petit bouquet de coriandre – 5 cm de racine de gingembre – 1 botte de cebette – […]
Cannellonis au saumon
Des cannellonis légers, farcis d’épinards et de saumon, bien gratinés au four…un délice.
Smoothies fraises bananes
Logan, mon petit marmiton, adore les fraises et aussi se servir du blender. C’est pourquoi j’ai choisi cette recette de Smoothies fraises bananes. … Pour 4 verres de smoothies il faut : 250 gr de fraises 4 petites bananes frécinettes 5 cl de sirop mangues carottes Le Temps des Mets 10 glaçons quelques brins de […]