Rôti de porc à l’ananas
Une recette super diététique et une préparation courte pour ce rôti de porc à l’ananas, mariné et cuit au four sans aucune matière grasse.
Une recette super diététique et une préparation courte pour ce rôti de porc à l’ananas, mariné et cuit au four sans aucune matière grasse.
Mélange des saveurs avec la douceur de l’ananas Victoria et la présence du piment. Le filet mignon fond tel un rêve dans la bouche.
Une recette facile, rapide et excellente avec ces blancs de poulet à l’ananas et gingembre.
Un régal ces petites brochettes de magret marinées à la japonaise. Je les ai tout simplement accompagné d’un riz Thaï aux petits pois.
Simple et facile à préparer, les brochettes de fruits frais à la plancha sont toujours appréciées. Je les ai parfumé au Saké mais vous pouvez très bien remplacer par du rhum ou les laissez tout simplement natures.
Du soleil et de la couleur dans l’assiette avec cette recette de magret de canard à l’ananas et au gingembre. N’ayant pas trouvé mes piments frais habituels, j’ai utilisé un piment antillais. Ce piment qui réveille les papilles, mélangé à la douceur de l’ananas c’était …
Super économique ces brochettes de crevettes à la plancha qui réveillent les papilles. Je les ai accompagnées d’un risotto au curry réalisé avec les têtes des crevettes et du riz Uncle Ben’s cuisson 20 mn car je n’avais pas sous la main de riz spécial …
Un chutney comme je les aime. Pas trop sucré et légèrement pimenté. Ce chutney d’ananas accompagnera délicieusement viandes blanches, volailles, charcuteries, terrines et foies gras.
Tout simples, tout bons et pas chers ces blancs de dinde marinés au curry et sautés à la plancha. La douceur de l’ananas frais contraste avec la saveur épicée du curry. Si vous ne trouvez pas de pâte de curry, remplacez par 2 cuillères à …
Délicieusement parfumé d’épices, cet ananas rôti au gingembre et cuit à la plancha ne vous laissera pas indifférent. Un dessert à ne pas rater.
Pour le 1er janvier, nous étions tous un peu saturés par les foies gras, sauces et autres victuailles bien grasses. J’ai donc décidé de faire light et bon. Une entrée avec du saumon mariné façon Thaï et un sorbet citron en dessert. Pour le plat …
Cuit ou cru, chaud ou froid, l’ananas se prête à toutes les compositions. Avec cette recette d’ananas rôti, vous êtes assuré d’un franc succès. … Les ingrédients pour 4 personnes. 1 ananas 50 g de raisins blonds 100 gr de cassonade 25 gr de beurre …