Mini bouchées aux crevettes
Idéales pour un apéritif en version froide ou en amuse-bouches en version chaude, ces mini bouchées aux crevettes et champignons ne pourront que vous plaire.
L’Epiphanie c’est la fête des rois et des papilles. Avec nos recettes traditionnelles, régionales et même exotiques, ne vous privez pas du plaisir de découvrir fèves, sujets et santons dans nos différentes galettes feuilletées à la frangipane et nos gâteaux ou brioches des rois généreusement couverts de fruits confits. Laissez-vous transporter par nos recettes d’Epiphanie !
Idéales pour un apéritif en version froide ou en amuse-bouches en version chaude, ces mini bouchées aux crevettes et champignons ne pourront que vous plaire.
Si vous souhaitez épater famille et amis, n’hésitez pas à proposer ce foie gras au Jurançon, bien assaisonné et en cuisson vapeur inratable.
Fabuleusement bon ce foie gras aux morilles au micro-ondes. Une expérience réussie que je vais renouveler en plus grande quantité car il a eu un petit goût de trop peu.
Vite fait bien fait cette recette de rôti de boeuf aux échalotes qui ne déparerait pas sur une table de fête.
Un plat principal pour 4 ou une entrée pour 8 personnes avec ces bouchées à la reine au poulet et aux cèpes.
Cette année, nous nous sommes fait plaisir avec ces panna cotta caviar saumon fumé. Certes le caviar est un peu cher mais ce n’est pas tous les jours fêtes.
Que ce soit Noël, Pâques ou la St Valentin, le foie gras poêlé au vinaigre balsamique s’adapte à toutes les grandes occasions.
Poivre noir concassé et poivre vert en saumure se mélangent pour cette recette facile, rapide et festive de magrets de canard aux deux poivres.
Un foie gras au whisky et épice 5 parfums qui a satisfait la gourmandise de toute la famille.
Les langoustines à l’américaine, une recette prestigieuse à prix raisonnable.
Pour changer un peu de la tradition, cette année pour les rois, pourquoi ne pas essayer cette galette plus exotique à la noix de coco.
La Braeburn, une variété de pommes extra. Des petites pommes juteuses, sucrées, tout en étant légèrement acidulées. Idéales pour cette galette aux pommes et épices douces.