Baba au rhum et ananas
Un dessert inratable avec ce baba au rhum et ananas frais épicé. Il remplacera la traditionnelle bûche pour un Noël festif et exotique.
Tomates vigneronnes
Une autre façon d’apprécier les traditionnelles tomates à la Provençale au four avec cette recette de tomates parfumées au Sel de Château, Poivrine et basilic du jardin.
Salade de pois chiche à l’orientale
Que du bon avec les pois chiche…riches en vitamines et minéraux, pas chers et faciles d’utilisation surtout si on les achète en conserve, ils méritent une place de choix sur nos tables.
Brochettes de poulet aux agrumes
Poulet et agrumes font vraiment bon ménage dans cette recette de brochettes de poulet au barbecue gaz. Avec ces brochettes de poulet à l’orange et au citron, vous êtes assuré d’un franc succès.
Steaks au basilic et bleu de chèvre
Une sauce au fromage onctueuse et parfumée pour ces steaks grillés simplement accompagnés de pommes de terres grenaille rôties au four.
Bons Mayennais à Chauffer Poivre 4 Saisons et ananas
Un peu d’exotisme pour cet apéro-party avec ces fromages BONS MAYENNAIS A CHAUFFER POIVRE 4 SAISONS cuits au four dans leurs boites accompagnés de mini brochettes à l’ananas et charcuterie.
Bons Mayennais à chauffer Nature au Barbecue
Une recette conviviale et campagnarde au barbecue gaz pour ces BONS MAYENNAIS A CHAUFFER NATURE. Chacun pique le pain et le trempe dans le fromage fondu tout en l’accompagnant de salade et de lard grillé. Pour l’usage d’un barbecue à charbon, il est préférable d’envelopper la boîte avec du papier d’aluminium avant la cuisson.
Bons Mayennais à Chauffer Nature et petits feuilletés
Excellent ce fromage BONS MAYENNAIS A CHAUFFER NATURE au four avec ses petits feuilletés pour un apéro dînatoire. L’avantage est de pouvoir préparer les feuilletés à l’avance et si le temps vous manque, vous pouvez toujours acheter des feuilletés tout prêts ou surgelés.
Taboulé aux crevettes
Chez nous, tout le monde aime le taboulé. Une entrée facile, pas très chère, qui se prépare d’avance et qui peut être très festive, c’est bien pratique.
Chou vert braisé
Un accompagnement facile et bon marché avec cette recette de cœur de chou vert tout simplement braisé à la cocotte.
Crêpes au chèvre et coulis de fruits rouges
Une alliance réussie de la texture douce et onctueuse de ce palet de chèvre frais au lait cru et des fruits rouges. Un dessert sucré et en même temps légèrement acidulé que nous avons adoré.
Tarte à la truite fumée
Relevée d’un soupçon de paprika et de perles de citron de Menton cette tarte fine à l’effiloché de poireaux et truite fumée est un vrai délice. Une entrée pour 4 ou bien un plat principal pour 2 accompagné d’une salade de mesclun.