Rôti de porc aux citrons
Une recette allégée avec ce rôti de porc aux citrons. J’ai remplacé le sel par de la sauce soja, la viande reste ainsi beaucoup plus moelleuse. J’ai préparé en même temps des endives braisées pour l’accompagner.
Étiquette : rôti de porc
Rôti de porc au chorizo
Une recette colorée qui réveille les papilles et réchauffe le cœur avec ce rôti de porc au chorizo. Les ingrédients pour 8 personnes. – 2 kg de rôti de porc dans le filet – 125 g de chorizo fort – 4 poivrons rouges – 1 …
Rôti de porc sauge et moutarde
Un rôti de porc succulent, pas sec, très moelleux. C’est le résultat que j’ai obtenu en le préparant dans ma cocotte Ultra Pro Tupperware. J’en ai profité pour tester la cuisson combinée en faisant cuire mes pommes de terre dans le couvercle retourné.
Rôti de porc à la sauge
Le mariage du porc et de la sauge est une valeur sûre. Ajoutez à cela une bonne ratatouille ou encore mieux une purée maison et c’est le paradis des gastronomes.
Roti de porc au lait
Une recette facile, pas chère et familiale avec ce rôti de porc au lait, parfumé de girofle et cannelle.
Rôti de porc aux pommes
Une recette super facile et très rapide à préparer avec ce rôti de porc aux pommes et oignons pour donner un petit air de fête. Les ingrédients pour 6 personnes. – 1 kg 200 de rôti de porc – 6 pommes rouges – 2 oignons …
Rôti de porc en cocotte
Une recette traditionnelle et économique de rôti de porc en cocotte. Absolument délicieux accompagné de chou à choucroute braisé. … Les ingrédients pour 6 personnes. Pour le rôti. 1 kg 500 de rôti de porc 3 oignons blancs 1 cuillère à soupe d’huile 50 g …
Rôti de porc farci aux pruneaux
Une recette simple, pas chère et festive pour un dimanche en famille ou entre amis avec ce rôti de porc farci aux pruneaux et échalotes cuit au four. Et ce qui ne gâche rien, il est excellent réchauffé. … Les ingrédients pour 4 personnes. – …
Rôti de porc froid et sa gelée au Madère
Pour un buffet froid ou un pique-nique, le Rôti de porc froid et sa gelée au Madère est le plat idéal. Économique, facile à faire, il se prépare la veille. … Les ingrédients pour 6 personnes. – 2 kg de rôti de porc filet ou …
Rôti de porc à la broche
La cuisson du rôti de porc à la broche convient parfaitement bien à cette viande blanche. Si en plus vous le mettez à mariner avec de la sauce soja, la chair restera bien moelleuse. Une recette facile et pas chère.… Les ingrédients pour 4 personnes. …
Rôti de porc en barigoule
J’ai adapté cette recette de rôti de porc en barigoule avec un classique de la table provençale que sont les artichauts à la barigoule pour en faire un plat complet et festif. Un pur régal. … Les ingrédients pour 6 personnes. – 1 kg 500 …
Rôti de porc aux fruits secs
Beaucoup d’effets et petit prix pour cette recette de rôti de porc aux fruits secs. Quelques fleurs comestibles lui donneront un air de fête. … Les ingrédients pour 10 personnes. – 2 kg de rôti de porc dans le filet – 200 g de pruneaux …