Beurre aux herbes

Beurre aux herbes - 1

Une petite merveille ce beurre aux herbes de mon jardin que je fais chaque année et que je congèle pour parfumer mes plats d’hiver.

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes - 2

Une confiture de tomates vertes à l’ancienne cela vous tente? Alors suivez moi pour la recette. Elle est très facile, il faut juste un peu de patience.

Pickles de courgettes au curry

Pickles de courgettes au curry - 4

Une recette facile avec ces pickles de courgettes au curry. Il faut juste un peu de patience pour les temps de pauses.

Tarte aux pommes et miel de mandarine

Tarte aux pommes et miel de mandarine - 5

Une savoureuse tarte aux pommes et miel de mandarine. Je l’ai faite avec une pâte brisée maison mais vous pouvez la faire avec de la pâte brisée toute prête.

Brochettes de poulet à la sauge

Brochettes de poulet à la sauge - 6

Pour ces brochettes de poulet à la sauge, j’ai utilisé la sauge de mon jardin qui est géante. Pour vous donner une idée, j’ai mis quelques photos.

Pizza au chorizo

Pizza au chorizo - 11

Un jeu d’enfant de faire de la pizza au chorizo ou autres avec la pâte à pizza surgelée de Picard. Elle est facile à travailler et le goût est excellent. Je précise que je ne suis pas sponsorisée par la marque et que je donne juste mon avis.

Rougets marinés à l’aneth

Rougets marinés à l'aneth - 12

Une recette de rougets marinés à l’aneth, safran et citrons confits qui met en valeur la chair délicate de ce poisson.