Pommes de terre farcies au rougail tomates
Après avoir accompagné des brochettes, j’ai utilisé le reste de rougail tomates pour farcir ces petites pommes de terre Amandine. Une recette facile et pas chère qui enchantera vos papilles.
Oeufs cocotte à la Provençale
Une jolie petite entrée colorée, facile et pas chère avec ces œufs cocotte à la Provençale,
Brochettes de porc au chorizo
Des brochettes de filet mignon parfumé de romarin et de rondelles de chorizo arrivées en droite ligne d’Espagne. J’en ai profité pour tester ma nouvelle plancha 3 feux pour laquelle je ferai un article un peu plus tard.
Poires au vin au MicroCook
Une recette de poires au vin au MicroCook 2.25 L que l’on me réclame très souvent et que je n’avais pas encore eu le temps de mettre sur le site. Si vous n’avez pas le MicroCook, pas de problème une cocotte en verre avec couvercle fera l’affaire.
Salade à la feta
Ultra légère et rafraîchissante cette salade à la feta parfumée de grains d’anis vert.
Faux filet à la crème d’anchois
Une recette classique mais un peu oubliée avec ces faux filet à la crème d’anchois.
Paella au riz Bomba et épices Paellero
Ma fille après un séjour très gastronomique en Espagne m’a rapporté du riz Bomba et des épices Paellero pour réaliser cette super paella mixte. C’est vrai que ce riz spécial paella n’a rien a voir avec celui que j’utilise habituellement. Si vous ne partez pas en vacances dans la péninsule ibérique, vous pouvez facilement […]
Croque-Monsieur sans fromage
Extra ces Croque-Monsieur au jambon cru, crème fraîche et moutarde à l’ancienne pour remplacer les traditionnels Croque fromage et jambon blanc. Une recette simplissime, vite fait bien fait.
Poulet basquaise au Micro Minute
Une version allégée du poulet basquaise traditionnel préparée dans le Micro Minute de Tupperware.
Gâteau renversé aux pommes
Un gâteau renversé aux pommes, façon Tatin, a faire et refaire tellement c’est bon.
Médaillons de veau à la plancha
Bien que le temps ne s’y prête pas vraiment, j’étais trop impatiente d’inaugurer ma nouvelle plancha 3 feux avec ces médaillons de veau marinés aux épices 5 parfums et accompagnés de brochettes de légumes.
Riz Bomba aux courgettes
Un fabuleux riz aux courgettes. Ce qui fait la différence avec le riz aux courgettes traditionnel c’est la présence du riz Bomba. Un riz importé d’Espagne mais que vous pouvez trouver sur le net de même que les épices Paellero avec lesquels je l’ai coloré et assaisonné.